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El Miracle 120 Aniversario Vino Blanco Chardonnay Sauvignon caja 6x75 cl.

Disponibilidad: En existencia

34,90 €
IVA incluido.

La botella te sale a 5.82 €

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Descripción rápida

El Miracle 120 aniversario es un vino blanco elaborado con Chardonnay y Sauvignon Blanc. Dos variedades nobles cosechadas en Valencia.
Medalla de Plata Selection (Alemania)

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El Miracle 120 Aniversario Vino Blanco Chardonnay Sauvignon Blanc

No todos los días se cumplen 120 años. Bodegas Vicente Gandía, lo hizo en 2005 y para celebrarlo lanzamos este excelente vino blanco. El Miracle 120 Aniversario ha demostrado que está donde debe estar. Un digno representante de la D.O Valencia que triunfa en todo el mundo. Elaborado a partir de dos variedades nobles como Chardonnay y Sauvignon, este vino es el reflejo de la pasión que ponemos en nuestro trabajo. Su nombre expresa el milagro de la transformación de la uva en vino.

ELABORACIÓN:

Durante la segunda quincena de Agosto se realiza la vendimia nocturna de ambas variedades, para así evitar las altas temperaturas diurnas. La uva es refrigerada con nieve carbónica en su transporte a la bodega y así mantener todo el carácter frutal que atesoran las uvas. Posteriormente se realiza un estrujado suave, llevando a cabo la maceración peculiar a baja temperatura para extraer el máximo de aromas. El sangrado del mosto flor se produce por extracción por gravedad, y su posterior fermentación se efectúa controlando la temperatura y seleccionando las levaduras. Finalmente se ensamblan las dos variedades, permaneciendo 4 meses en depósito antes de la comercialización.

País de origen: España

Cantidad neta: 750 ml

Color: Blanco

Tipo de Vino: Joven

Denominación de origen: D.O.P. Valencia

Grado alcohólico: 12.5%

Variedades de Uva: Sauvignon Blanc, Chardonnay

Temperatura de servicio: Servir a 9-11 ºC de temperatura

Maridaje: Calamares, sepia, moluscos y mariscos cocidos

© 2016 Vicente Gandia Boutique.